المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : برياني السمك والروبيان سهل وطعمه جناااان

The Prince
01-10-2006, 10:42 PM
اول شي انشالله تعجبكم وصفتي
ثاني شي لا تنسوني من دعواتكم لي
]ثالث شي المقادير :
سمك فيليه/روبيان/ زبده/بصل/ثوم/زنجبيل/فلفل حار(شطه)/فلفل بارد (رومي)

/طماطم/صلصة طماطم/رز/بهارات برياني /ورق غار/بهار حلو/قرنفل/ملح/ وانشالله ما نسيت شي

[الطريقة مره سهلة وهي :
اول شي افرمي البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الحار والباردفرم ناعم شوي مو مرة
(بالنسبه لمقاديرها ترا على حسب رغبتك بس تقريبا 2 بصل متوسطه و3 فص ثوم متوسط
وقطعه زنجبيل ووحبه فلفل حار وحبه بارد)
في قدر انقعي الرز لمده نص ساعه وبعين اسلقية مع شويه زيت وملح
وفي قدر ثاني حطي الزبدة مع البصل واللي معاه
وقطعي السمك مكعبات والربيان وحطيها على البصل وحمريها شوي
بعدين حطي الطماطم الين تستوي وبعدين الصلصه وملحي بالملح
طبعا البهار قبل الطماطم وبعها طبعا تحطين الرز المسلوق فوقها وحطي شرائح من الفلف الرومي
والبصل المقلي وورق الغار وزعفران وقرنفل وغطي علية لمدة نص ساعه وجرببية تراه مرة سهل وما ياخذ وقت
وبالعافيه عليكم
شواطئ الذكريات
02-10-2006, 06:27 AM
جزاك الله خير ذا برينس ويعطيك الف عافيه

تحيـاتي لكـ
آه يا زمن
31-12-2006, 04:09 PM
ما شاء الله عليك يا برنس طبااااخ ^_^

شكراً اخوي على الوصفة

اختك
كتكووتة
نبض الحياة
27-01-2007, 04:23 PM
أخي البرنس


الله يعطيك العافية فعلآ الطبخة

سهلة ولذيذة تسلم الأيادي 0




أختك :eh_s: نبض الحياة
باربي
03-02-2007, 06:00 PM
ماشاللة عليك مثل ماقالوا بتاع كلوا يعطيك العافية وصحتين ع قلبك
أسيرة الشوق
04-02-2007, 07:01 PM
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»السلام عليكم ورحمة الله وبركاته«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»


the prince
جــــــــداً رائعه وسهله وبالطبع شهيـــه ااا
عافاك اللـــــــه

أختكم أسيرة الشوق :eh_s(7):