المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طبق رمضاني

هـمـس الـغـديـر
23-09-2006, 02:19 PM
السلام عليكم ورحمة الله
اخواتي الغاليات

بمناسبة حلول شهر رمضان الكريم ، رزقنا الله واياكم صيامه وقيامه

سنطرح هنا اطباق رئيسيه رمضانيه ، واتمنى من الاخوات المشاركه

وانا راح ابدأ بالخفيف


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] مناقيش شاميه

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]


طريقه ولا اسهل يا بنات لا تفوتكم




المقادير:

3 كاسات طحين
ملعقتين خميرة
ملعقة صغيرة ملح
كأس ماء فاتر
الصلصة:جبنة موزاريلا مع بقدونس أو حبة سوداء
أو زعتر مخلوط مع زيت الزيتون



الطريقة:

ننخل الطحين و الملح ثم نذوب الخميرة بماء فاتر و نتركها قليلا ثم نضعها فوق الطحين و نعجن و يمكن اضافة ماء الى العجينة اذا لزم الأمر و نترك العجينة مدة ساعة تقريبا ثم نرقها بالشوبك و نقطعها على شكل دوائر و نضعها في صينية الفرن المدهونة بالزيت و نضع الصلصة فوق العجينة و نضعها في فرن محمى و على أعلى حرارة مدة ربع ساعة


منتظره ردودكم
شواطئ الذكريات
27-09-2006, 12:27 AM
.
.
.
يعطيك العافيه

هـمـس الـغـديـر

والله لا يرحمنا من جديدك

نايف
.
.
.
آه يا زمن
31-12-2006, 04:20 PM
شكراً اخوي على الموضوع

اختك
كتكووتة