المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كنافـــــــــة بالج ـبن ,,,


نبض الحياة
26-08-2007, 07:37 AM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]



المقـــــــادير

كنافــة حسب الكمية ( بالكيلو)
سمن فــارم سائح
جبنة بيضاء غير مملحــه
1 قشطة أبو قوس
شيرة

............



الطــــــــــريقة

تقطع الكنافة بالسكين
او توضع بالخلاط وتفرم قليلآ فرم ناعــم

يوضع السمن عليها
يوضع ثلاث ارباع الكنافة في صينية تيفال
ويتم الضغط عليها بقوة حتى تتماسك


تهرس الجبنة البيضاء بالشوكة جيدآ
ثم نضع القشطة عليها
وتقلب

بعد ذلك توزع على الكنافة
ثم يغطى الوجة بالكمية المتبقية
من الكنافــــة
ويضغط عليها باليد
جيدآ حتى تتماسك الجبنة معها

تشرب قليلآ الوجــه بالسمن
ثم تدخل الفرن
بعد أن تحمر من تحت ومن فوق
تخرج من الفرن

وتسقى بالشيرة الباردة
ثم تقلب في صحن وتشرب الوجــه بالشيرة

تقطــع

وتقدم ساخنة



.,.,.,.





[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]




أختكم

إكليل الورد
26-08-2007, 11:10 AM
يم يمي

مشكورة اختي نبض الحياة

وكل عام وانتي بخير

أم حديجان
28-08-2007, 03:52 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]
.
.
الله يعطيكـ العافيــــه ,,
.
.
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]
.
.
أختكـ: أم حدوووووووووووووووجي

ريانة العود
03-09-2007, 01:17 AM
مشكورة اختى نبض على الكنافة تسلمين يالغلا

نبض الحياة
03-09-2007, 01:57 AM
غاليتي اكليل الورد



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]





أختك

نبض الحياة
03-09-2007, 02:01 AM
غاليتي أم حديجان



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]




أختك

نبض الحياة
03-09-2007, 02:05 AM
غاليتي ريانة العود



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]





أختك